Kefir-Workshop

mit Hjalmar Wolf

Beitragsinhalt

Kefir ist ein natürlich fermentiertes Getränk, das für seinen spritzigen Geschmack und seine cremige Konsistenz bekannt ist.Gemeinsam setzen wir Kefir an, tauschen Erfahrungen aus und lernen alles Wichtige für die erfolgreiche Fermentation zu Hause.

Was erwartet Sie?

  • Einführung: Was ist Kefir? Wissenswertes zu Geschmack, Entstehung und Verwendung
  • Praktische Anleitung zur Herstellung von Kefir
  • Gemeinsames Ansetzen eines Kefirgetränks
  • Tipps zur Pflege und Vermehrung des Kefirpilzes
  • Kefirpilz mitnehmen für die Herstellung zu Hause
  • Bitte mitbringen: ein großes, sauberes Gefäß
  • kostenfrei
  • im Rahmen des Patenschaftsprojekts “Königstein: Hand in Hand auf neuen Wegen”

Anmeldung:

oder
0174 34 32 119

Plakat Kefir-Workshop. Selbe Inhalt wie auf der Website. Grünblauer Hintergrund mit Milchflaschen und einer Glasschüssel mit Kefir

Werkstatt 26, Pirnaer Str. 26, 01824 Königstein

30.06.2026
17:30 Uhr